Cake aux pépites de chocolat (qui ne tombent pas !)

On arrête tout !!!

J’ai enfin trouvé THE recette pour que ces foutues pépites de chocolat ne se barrent pas dans le fond du moule !

Ca mérite grave une ola ^^ Parce que les recettes qui se disent inratables et où je me retrouve avec le fond de mon cake tapissé de pépites, et plus rien en haut, ça va bien 5 min…

J’ai ma bonne trouvaille pour cette nouvelle année ^^ Et il faut rendre à César ce qui est à César, cette recette vient du site de marciatack.

C’est un cake croquant à l’extérieur et friable à l’intérieur. Le lendemain, il est divin trempé dans le café dixit mon mari ♥

Par contre, je tiens à vous prévenir tout de suite concernant la texture de ce cake. Elle ne sera pas liquide comme un quatre-quarts ou un gâteau au yaourt, mais plus proche de la pate à cookies. Alors no stress, c’est normal ^^

Ingrédients :

  • 250 g de farine,
  • 1 sachet de levure,
  • 120 g de beurre mou,
  • 120 g de sucre en poudre,
  • 2 œufs,
  • 150 g de pépites de chocolat (noir, au lait ou blanc, c’est toi qui choise ^^)

Préparation :

1. Préchauffer le four à 210 °

2. Fouetter le beurre mou et le sucre ensemble, ajouter ensuite les œufs (Je vous conseille d’utiliser un robot avec l’accessoire feuille puisque la pate est assez épaisse).

3. Verser la farine ainsi que la levure (J’utilise personnellement de la farine avec levure incorporée).

4. Mettre du papier cuisson dans le moule à cake et y verser la pâte.

5. Enfourner pendant 10 minutes puis baisser ensuite la température à 160 °. Continuer la cuisson pendant 35 minutes environ.

6. Démouler une fois le cake refroidi.

NB : attention à la texture du beurre dans cette recette. Le beurre doit être MOU et non fondu, ce qui changerait tout et vous n’aurez pas le résultat escompté !

NB 2 : si vous utilisez un moule à cake en silicone, commencez à vérifier la cuisson 10 min avant la fin de celle-ci pour éviter d’avoir un gâteau trop sec.

Dites moi ce que vous en pensez en commentaire ?

La crème de nuit anti-âge de N.A.E. (Natural Antica Erboristeria)

Ma maman m’a toujours dit qu’il fallait prendre soin de sa peau avec 3 étapes simples :

  • Boire suffisamment,
  • Eviter de se mettre au soleil (et encore moins sans protection),
  • Et hydrater sa peau matin et soir.

Et il faut toujours écouter sa maman ^^

Aujourd’hui, je vais vous parler de la crème de nuit anti-âge de N.A.E. (Natural Antica Erboristeria).

Qui est N.A.E. (Natural Antica Erboristeria)

Connue en Italie depuis plusieurs décennies, Antica Erboristeria est une marque italienne fondée en 1979 qui propose une gamme complète de produits de soin. Depuis toujours, la marque veille à offrir des produits de haute qualité pour toute la famille.

Puisant leur inspiration dans le savoir-faire de l’herboristerie, leurs soins sont élaborés avec des recettes uniques composées d’ingrédients biologiques, avec un minimum de 97% d’ingrédients d’origine naturelle.

S’inspirant du savoir-faire de l’herboristerie italienne, leurs formules sont élaborées avec passion à partir de mélanges uniques d’ingrédients biologiques.

Voilà qui est prometteur !!

La crème DE NUIT anti-âge N.A.E

Cette crème de nuit est composée de lavande de mer, l’aloé vera bio ainsi que d’acide hyaluronique.

Elle est censé aider à réduire les rides, aider à la régénération de la peau et à conserver son élasticité.

Elle est également certifiée bio avec 98 % d’ingrédients d’origine naturelle et elle est formulée vegan.

Source

Mon avis

Le packaging est sobre mais efficace. Le violet fait tout de suite penser à la lavande, qui est son ingrédient principal.

La pot tient bien en main et s’ouvre facilement. Celui-ci semble en verre mais il est en plastique. Il n’est pas indiqué s’il est en plastique recyclé ou non.

Quand on ouvre le pot, il y a une légère odeur de lavande, très subtil, très douce qui se dégage de la crème. Celle-ci est très agréable et sensorielle. Quand on est fatiguée de sa journée, c’est un vrai plaisir d’utiliser ce genre de produit.

La crème au contact du visage parait fraîche (alors que je ne la stocke pas au frigo…), c’est une sensation très agréable. Elle est également lisse et très soyeuse.

J’en applique sur mon visage, ainsi que sur mon cou et dans mon décolleté.

L’utilisant depuis plusieurs mois maintenant, je n’ai pas vu de réels effets sur mes rides (mais je ne vois jamais rien de toute manière ^^) mais j’ai remarqué que si je zappais ma routine du soir (quand je suis crevée, je saute direct dans mon pyj et au lit), ma peau est assez moche le lendemain matin… Toute terne et froissée.

Alors que quand je fais bien ma routine du soir, ma peau est toute douce, repulpée et fraîche. A croire que j’ai eu le sommeil le plus réparateur du monde ^^

Je peux facilement dire que c’est une de mes crèmes de nuit préférées. Elle ne colle pas, n’est pas poisseuse, riche comme il faut et te donne un teint de jeune fille au réveil, quoi demander de mieux ^^

Je me lance dans le Top Body Challenge – Je retente le coup ^^ (Ter repetita)

EDIT du 4 janvier 2021 :

Je ne sais pas si je dois avoir honte, mais je n’ai jamais fini ce programme, acheté en 2015…

Et oui, 6 ans que je dis que je vais le faire et 6 ans que je commence pour finalement l’arrêter. Je ne vais pas vous jurer mes grands dieux que ce coup-ci, c’est le bon, que je vais le finir, blablabla…

Est-ce un manque de motivation ? Détermination ? Organisation ?? A mon humble avis, un peu de tout ça…

J’ai profité de mes petites vacances de Noël pour m’organiser au niveau de la bouffe, des gosses et du planning sport. 30 min par jour, ça devrait être casable… Surtout que si je regarde le temps que je passe à scroler sur Insta, y a moyen de me dégager du temps !

Ce qu’il me faut, c’est la volonté. Je suis fatiguée ou pas envie, tant pis, je dois faire mon sport… Surtout que je sais PERTINEMMENT à quel point on se sent bien après ! Et oui, même avec des courbatures…

Et puis zut, j’ai aussi envie de me prouver à moi même que je suis capable de terminer un projet et de tenir la longueur, alors je ferai mon sport, même si je me dis qu’il y a du linge à plier ou des trucs à ranger.

Je rigole mais plus sérieusement, ça fait plusieurs années maintenant que je me laisse aller parce que je dis que je n’ai pas le temps… Mais le temps, ça se prend, il faut s’organiser pour…

Je ne compte pas non plus me lever à 5h du mat (quoique, je pourrai tester en même temps le Miracle Morning…) mais je veux vraiment me sentir mieux dans mon corps : 3 grossesses, 6 ans de laisser-aller, 10 kg en plus et les 40 ans, je me dis que c’est enfin le moment !

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EDIT du 28 décembre 2017 :

Une bonne année a passé et je n’ai rien foutu, du tout, du tout… Mise à part bouffer (y a pas d’autre mot plus classe) et j’ai pris un bon 5 kg (Sachant que j’en avais déjà au 7 à perdre… bref !).

J’ai quand même tenu 6 semaines et je vois avouer qu’au bout de 6 semaines, il y avait du résultat, il ne faut pas se mentir.

Mi-février, j’ai été me faire tatouer la cuisse et c’est là que j’ai sombré…

Au départ, je ne devais pas faire de sport pendant 1 semaine. Pour le coup, ça me paraissait raisonnable.

Mais ensuite, quand j’ai voulu reprendre, j’avais super mal et je ne pouvais pas faire de squats… Alors j’ai encore attendu…

Et de fil en aiguille, aussi vite qu’elle était venue, la motivation est partie et j’ai fini par glander dans mon canap à manger des cochonneries !!

Il est donc grand temps de me bouger les fesses et d’avancer, parce que ce n’est pas en me plaignant intérieurement et en prenant des kilos que ça ira mieux !

Entre temps, il y a eu le SBT (Sonia Body Training) qui est sorti, plutôt conçu pour les mamans ça il faut faire attention à nos petits abdos qui ont déjà bien soufferts avec la grossesse (ou plusieurs si vous êtes une maso comme moi ^^)

Me voilà donc en vacances,  à me remettre au sport pépouse (parce qu’avec la reprise du boulot, va falloir que je m’organise autrement !) et à prendre plaisir (malgré les courbatures qui vont venir) de reprendre soin de moi ♥

Qui s’y remet ?? 😀

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Moi, je ne peux pas faire ça, j’ai des voisins… 

27 décembre 2015 : Et oui, je fais comme toutes les filles ou presque, je moutonne ^^

Tout d’abord, qu’est ce que le Top Body Challenge ou TBC ?

C’est un programme sportif, payant, que tu télécharges sur le site de Sonia Telv.

Il coûte 39 € pour 12 semaines d’entrainement. Voici un petit aperçu :

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Ces entraînements se font 3 fois par semaine :

  • Lundi : abdos et cuisses,
  • Mercredi : bras et fessiers,
  • Vendredi : total corps.

Les séances durent en gros 30 minutes.

Attention, comme le téléchargement est nominatif, toute personne le vendant, donnant ou autre s’expose à des poursuites judiciaires (elle a une équipe qui veille au grain la Sonia !! ).

Si vous souhaitez maigrir (ce programme est fait pour sculpter la silhouette), il faut rajouter 2 séances d’une heure de cardio par semaine (ça peut être de la course à pied, du vélo…).

Vous pourrez voir pas mal d’avant/après sur internet, les résultats sont parfois spectaculaires. Voici un exemple parmi tant d’autres :

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Au passage, j’adore ses tatouages ♥

On se donne rendez-vous dans 4 semaines pour un 1er bilan 🙂

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