Bon alors, pour bien préparer ses menus, on fait d’abord le tour de son frigo, congélo, placards et cie, histoire de ne pas acheter un truc en double ou de prévoir un plat en pensant avoir l’ingrédient (que finalement, on a plus depuis perpète !).
Ensuite, viens la prise de tête l’élaboration des menus. Pour ma part, je regarde généralement dans mes livres de recettes, dans mes favoris (à imprimer à et à garder. Je dis ça parce que j’ai perdu toutes mes recettes en favori et que je suis bien embêtée maintenant…) ou alors, avec des moteurs de recherche qui vous font des menus directs (mais là, faut pas avoir des difficiles comme mes mômes).
Il y a le fameux Manger Bouger qui propose des menus jusqu’à 8 personnes (ça fait du monde !) Avec les recettes et tout, de l’entrée au dessert.
J’ai découvert récemment WeCook.fr qui propose lui aussi des menus, hein, mais où l’on peut rentrer son profil et celui de sa famille. Les menus sont fait automatiquement en prenant compte des aliments que l’on n’aime pas (ou qu’on l’y soit allergique). Il y a aussi la liste de course à imprimer ou à charger sur son smartphone, ainsi que le prix de son panier pour la semaine, les calories desdits repas (pour les obsédé(e) du régime) et même le temps de cuisson (histoire de ne pas rester 3 plombes derrière les fourneaux quand on rentre du boulot).
J’aime beaucoup celui-là car il est très design et très lisible.
Je (re)sors de derrière les fagots ce vieux site Koocook, qui n’est certes, pas aussi visuel que celui dont je viens vous parler, mais qui n’a rien à lui envier question diversités des propositions.
Voilà, je suis parée pour ne plus me planter et faire mes menus correctement, sans fausse note et sans crise d’angoisse devant mon frigo à 20h, avec la marmaille qui me couine dans les oreilles.
jenesuispasparfaiteetalors.com 