Gratin de macaronis au jambon

Gratin de macaronis au jambon

C’est une impression ou les gratins sont souvent fait avec des macaronis ??

En même temps, on s’en fiche un peu, l’important, c’est que ce soit bon 🙂

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 500 g de macaronis
  • 3 tranches de jambon de Parme
  • 120 g d’emmental râpé
  • 50 g de parmesan râpé
  • 20 cl de crème liquide
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Coupez le jambon en lanières, de la même taille que des lardons.
  2. Après avoir fait cuire les macaronis, mélangez les avec la crème et le jambon en mélangeant. Salez et poivrez. Préchauffez le four therm. 7 (210°)
  3. Beurrez le plat à gratin. Répartissez y la moitié de la préparation aux pâtes et au jambon.
  4. Ajoutez un peu des deux fromages râpés. Couvrez de pâtes.
  5. Saupoudrez d’emmental et de parmesan râpés restants.
  6. Enfournez pendant 20 minutes. Le dessus doit être bien gratiné.

Bon appétit 🙂

Gratin de macaronis au jambon

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