SOS soupes

Vous connaissez le SOS cookies, le sos gâteaux & cie. ?!

Moi je me lance dans le sos soupe.

Pas pour offrir hein, j’aurai l’air un peu bizarre mais vu que l automne est officiellement là, je me suis dis que c’était le bon moment pour m’organiser.

J’ai donc rempli plusieurs sacs congélation avec les mêmes proportions et fini la corvée d’épluchage et découpage quand je rentre du boulot le soir !!
Je n’ai plus qu’à jeter mes légumes dans ma casserole et je gagne du temps (Précieux en ce moment. ..)

Donc pour une soupe pour 5 personnes (qui donne pour 2 fois) :

Ingrédients :

1 quart de chou vert
6 carottes
1 navet
1 courgette
2 pommes de terre
Du bouillon de poulet
1 cs d huile d’olive

Préparation :

1. Couper les légumes en morceau et les laver.
2. Mettre les légumes dans un faitout avec le bouillon (maison ou en cube) et recouvrir d’eau.
3. Faire cuire à petite ébullition pendant 40 min (les légumes doivent se couper facilement à la cuillère).
4. Ajouter 1 cc d’huile d’olive et mixer.
5. Saler si besoin.

Généralement, je rajoute des petits croûtons pour que ma marmaille ne considère pas la soupe comme une punition. ..

Force est de constater que ça marche 😀

Sans titre

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Menu de septembre #8

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Je sais, je sais… Ça fait des mois que je n’ai pas publié mes menus mais j’avoue avoir été en roue libre pendant un bon moment.

Mais avec la rentrée, j’ai décidé de me bouger un peu plus les fesses.

Mardi 8

Soir : Poulet et pâtes à la crème

Mercredi 9

Soir: Risotto

Jeudi 10

Soir : Steaks & pâtes

Vendredi 11

Soir : Pizza maison

Samedi 12

Midi : Croque-Monsieur

Soir : Poulet rôti et pommes de terres suédoises

Dimanche 13

Midi : Rognons à la crème et pâtes

Soir : Hachis parmentier

Lundi 14

Soir : Jambon & kidsmile

Mardi 15

Soir : Quiche PDT/chèvre ou Cake jambon/fromage

Mercredi 16

Soir : Tortilla

Jeudi 17

Soir : steaks & petits pois

Vendredi 18

Soir : Lasagnes

Samedi 19

Midi : Hot dog & frites maison

Soir : Jambon & semoule

Dimanche 20

Soir : Rôti de porc et gratin dauphinois

Lundi 21

Soir : Spaghettis bolo

Mardi 22

Soir : Poulet à la tomate

Mercredi 23 : 

Soir : Hachis parmentier

Jeudi 24

Soir : Jambon et pommes de terre noisette

Vendredi 25

Soir : Pizza maison

Samedi 26

Midi : Croque-Monsieur

Soir : Tagliatelles à la carbonara

Dimanche 27

Midi : Poissons panés et gnocchis

Soir : Bœuf bourguignon

Lundi 28

Soir : Gratin de macaronis

Mardi 29

Soir : Cordons bleu et frites maison

Mercredi 30

Soir : Tartiflette

En mai, préparons notre budget pour Noël

217859Je sais, je sais… Vous allez penser que je ne suis pas en retard et que je parle déjà de Noël alors que les vacances d’été n’ont même pas encore commencées !

Mais à force de me faire déborder et absorber mon 13ème en cadeaux, bouffe et accessoirement en découvert, j’ai décidé cette année d’anticiper un max !!

Pinterest étant une véritable mine d’or, tant en déco qu’en organisation, j’ai découvert l’astuce d’une maman américaine pour mettre un peu d’argent de côté pour Noël, le but étant d’arriver à 1.000 $.

On va pas convertir, pour nous, ça sera 1.000 € !

J’ai refais son tableau en français et avec des euros…

Soit vous pensez que vous êtes quelqu’un de raisonnable et vous mettez l’argent dans un gros pot à la maison, soit vous avez peur d’être tenté et dans ce cas, ouvrez un compte bancaire uniquement destiné aux achats de Noël.

Pour ma part, ça sera le second choix…

Et avec un peu de chance, il restera même un peu d’argent 🙂

26 semaines poru budgéter Noël